24 juin 2014

Chocolat et fleurs, un très heureux mélange: voici Choc'Fleurs !

Amis gourmands, je vous avais parlé, lors de mon article sur le fraisier, d'un nouveau chocolatier bio délicieux... aux fleurs ! Je vous emmène à la campagne pour une petite balade qui va vous mettre l'eau à la bouche... A mon avis, vous deviendrez vite accro ! Particularité: ce chocolat est très beau et très bon ! Choc'fleurs est le nom de cette gamme de tablette de chocolats, fabriqué par Christian Guilleminot et son épouse dans le Berry. Le lieu reste, je pense, volontairement secret, mais l'on sait, grâce au site,... [Lire la suite]
Posté par Marieplume à 20:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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10 juin 2014

Mon Fraisier ! Fraisier au mascarpone, zeste de citron vert et feuilles de basilic

Amis gourmands, chose promise, chose due ! (même en retard) Je vous avais parlé d'un dessert très gourmand que j'avais préparé pour la Fête des Mères... Un fraisier !   Avant de vous en dévoiler la (ma) recette, il faut que je vous dise que c'était la première fois que j'ai réalisé ce dessert. C'était un défi, et ce pour plusieurs raisons ! Un, je n'en avais jamais fait avant (j'aime les défis et me lancer dans la réalisation d'une recette complètement nouvelle est un "jeu" qui me plaît beaucoup). Deux, j'ai un... [Lire la suite]
Posté par Marieplume à 20:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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