24 juin 2014

Chocolat et fleurs, un très heureux mélange: voici Choc'Fleurs !

Amis gourmands, je vous avais parlé, lors de mon article sur le fraisier, d'un nouveau chocolatier bio délicieux... aux fleurs ! Je vous emmène à la campagne pour une petite balade qui va vous mettre l'eau à la bouche... A mon avis, vous deviendrez vite accro ! Particularité: ce chocolat est très beau et très bon ! Choc'fleurs est le nom de cette gamme de tablette de chocolats, fabriqué par Christian Guilleminot et son épouse dans le Berry. Le lieu reste, je pense, volontairement secret, mais l'on sait, grâce au site,... [Lire la suite]
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17 juin 2014

Le voyage de l'Obélisque: une magnifique expo !

Amis lecteurs, bonjour ! Je vous emmène aujourd'hui en balade à Paris, plus précisément au Musée de la Marine, dans le 16ème, pour découvrir une magnifique exposition consacrée à l'Obélisque de la place de la Concorde. Dêpêchez-vous d'y aller, car elle fermera ses portes le 6 juillet prochain. En fait, l'exposition se propose de retracer le très long et très impressionnant (pour l'époque) voyage périple de cet obélisque qui aura mis 6 ans avant d'être érigé sur la célèbre place de la Concorde. Ce fut véritablement... [Lire la suite]
10 juin 2014

Mon Fraisier ! Fraisier au mascarpone, zeste de citron vert et feuilles de basilic

Amis gourmands, chose promise, chose due ! (même en retard) Je vous avais parlé d'un dessert très gourmand que j'avais préparé pour la Fête des Mères... Un fraisier !   Avant de vous en dévoiler la (ma) recette, il faut que je vous dise que c'était la première fois que j'ai réalisé ce dessert. C'était un défi, et ce pour plusieurs raisons ! Un, je n'en avais jamais fait avant (j'aime les défis et me lancer dans la réalisation d'une recette complètement nouvelle est un "jeu" qui me plaît beaucoup). Deux, j'ai un... [Lire la suite]
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03 juin 2014

Yummy Magazine n°18 est disponible !

  Aujourd'hui, je ferai très court... Simplement pour vous signaler la sortie du nouveau Yummy Magazine, le n°18 ! Peut-être le connaissez vous déjà ? Dans ce cas, ce n'est pas la peine de lire ces lignes, vous pouvez les sauter pour aller directement à la fin du message... Yummy Magazine est un e-book, un magazine culinaire électronique, ce qui signifie que vous pouvez le lire et le télécharger sur votre ordinateur ou bien seulement le lire sur le site pour ne pas charger votre disque dur. C'est un conseil que je vous... [Lire la suite]
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